Quelques recettes saines et savoureuses à base de riz complet

Name: Quelques recettes saines et savoureuses à base de riz complet
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: riz complet

Le riz complet est un grain de riz dont on a gardé le son qui l'entoure. Photo par Arria Belli

Le riz complet appelé aussi riz brun et riz cargo est un riz qui renferme de nombreux bienfaits pour la santé. En effet, à la différence du grain de riz blanc, le grain de riz complet a conservé le son riche en fibres et le germe riche en protéines, vitamines et minéraux.

Cuisiné en risotto, accompagné de légumes de saison et de légumineuses, en salade ou simplement nature, le riz complet a toute sa place dans votre cuisine.

Dernières recettes de riz complet et de parmesan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de riz complet et de parmesan qui changent !

Poivrons farcis à la viande hachée de boeuf

Eldorami

L’été annonce le grand retour des légumes du soleil. Et nous en profitons avec ces délicieux poivrons farcis à la viande hachée, tomates et herbes aux senteurs italiennes. Découvrez sans plus tarder notre recette saine de poivron farci au riz complet et viande de bœuf allégé à préparer en un rien de temps et à consommer sans modération.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

Voir aussi

Tartare et carpaccio

Le riz

Le parmesan

Fromages italiens

Farine de riz

Lait de riz

Risotto

Riz arborio

Riz au lait

Riz basmati

Riz bomba

Riz carnaroli

Riz de Camargue

Riz frit

Riz gluant

Riz japonais

Riz long

Riz noir

Riz pilaf

Riz rond

Riz rouge

Riz sauté

Riz sauvage

Riz soufflé

Riz thaï

Salade de riz

Sushis

D'autres recettes avec aussi...

ail amandes apéritif betterave biscuits boeuf cacahuètes carottes céréales champignons citron coriandre cornichons courgettes crevettes croquettes cumin curcuma curry échalote épices épinards farce fenouil feta fromage gingembre hiver légumes lentilles menthe mesclun moules oignons paprika parmesan persil piment poêlée poivrons potimarron poulet ricotta risotto riz salade soja spaghetti thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de riz complet et toutes les recettes de parmesan

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines

Plaisir et Equilibre

Dans la continuité de repas plus légers, je vous propose aujourd’hui une crème à base de ricotta et de skyr parfumée aux clémentines. Une crème plus légère que les classiques crèmes et très onctueuse, avec le goût délicat de la ricotta.